Soup Roulade Sosis

Kemarin sebelum berangkat ke kantor, Suamiku udah berulang kali wanti-wanti duluan...
" Menu makan untuk berbuka puasa nanti yang biasa saja, yaa Dek... jangan masak yang banyak pilihannya kayak yang kemaren, yaa... Mas pusing ngabisinnyaa, lauknya juga jangan banyak-banyak cukup lah satu macam sajaa, belum nanti ada ta'jil nyaa." Kata Suamiku.
" Inggiih, Kanjeng Papii...!". Jawabku singkat

Duuh, kalau yang begini ini maah, enaknya yaa...masak yang biasa yaa, bikin soup roulade sosis sama telur dadar isi.*gubraak...hehehe, coz di kulkas msh ada stok sosis, jadi pilihannya yaa soup..^^
Sambil celingak-celinguk di pagar rumah berharap-harap cemas, semoga masih ada tukang sayur paling enggak kloter terakhir deeh yang datengnya kesiangan...
Eh, pucuk dicinta tukang sayur pun datang jugaa, alhamdulillaah...yang jual sayur datangnya telat, jeuung..*legaa... Langsung daah, serbuu belajaannyaa...

padahal menu nya biasa banget looh, eh.. hubby masih saja bilang, "ini sup isiannya terlalu banyak..." *nah looh...?!

masih kata hubby lagii, "harusnya kalo isian nya sup udah ada sosis dan  roulade ngak usah pakai telur lagi..." *aduuh, mana tega istri masak cuma sup doankk, Baang...!

Manisan Mangga ala Eda

Manisan mangga ini sangat mudah bikinnyaa.
Mmm, rasanya yang nano-nano...agak pedas, manis, dan asem-asem suegerr...bikin ketagihaaan.
Suamiku aja suka, padahal beliau termasuk yang rada anti makan yang asem-asem, apalagi yang puedees gituu...bikin ngilu dan mules-mules katanyaa...*pengalaman beli diluar*
Tapiii, tumben kemaren setelah berbuka puasa tiba-tiba mau nyobain...eeh, lah kok malah jadi ketagihan pengen diabisin semuanya, langsung buru-buru aku cegah...duuh, bisa berabe nti pas sholat tarawih, he3.
Kata suamiku, "uenak banget manisan mangganya, rasanya bener-bener rasa alamii dari sari gula, cabe dan buah mangga, beda banget sama manisan mangga yang dijual diluar, ternyataa lebih nyamie dan uenaak bikinan istri mas..." *cikicieew..., senangnyaaa dipuji suamiii terkasiih. ^^,

Yang mau resepnya bisa langsung dicoba niih dirumaah, pasti jadii...!

Bahan :

- 1 buah mangga mengkal atau ranum, kupas kulitnya, cuci bersih, iris-iris agak tipis sesuai selera

(bisa pakai mangga apa saja, tapi ini aku pakai mangga golek, ambil di kebun rumah)

- 2 buah cabe rawit, iris-iris kecil 

- 5 sdm gula pasir (sesuai selera masing-masing, yaa)

Cara :

- Masukkan semua bahan dalam wadah yang tertutup rapat (kedap udara), kemudian shaker semua adonan sampe tercampur rata dan gula larut hingga keluar sari buah mangga

- Sajikan dingin lebih nikmat.

Selamat Mencoba.

Pudding Sutera Mangga

Wooiii...lagi musim mangga, yaaa...duuh senangnya yang sudah menikmati panen mangga nyaa...

Cuaca yang panas, kering tapi angin semakiiin aja ngikut setia melambai-lambai di siang hari, uhuk, uhuk...bikin tenggorokan ini cepet kering...pengennya minum es melulu...padahal kebanyakan minum es juga ngak bagus yaa buat kesehatan...

So, habis subuh tadi aku bikin dessert yang praktis bangeeet..., pudding sutera mangga. 

Mangga disini yang kupakai bukan dari buah mangga asli, karena pohon mangga ku buahnya pada belum mataang...*kelamaan nunggu, dunk..hehehe

Walhasil, aku pake yang rasanya hampir mirip-mirip deeh...hihihi, siruup rasa manggaa...praktis banget, kaaan.

Nah, ini niih...model dessert pudding sutera mangga bikinankuuu...

Cantiik... tidaak?? ohh, tentu cantiik duunk...*hihihi nanya lsg njawab dewe...

at Italiano Delight Solo Square

Jalan-jalan kuliner kali ini kepengen yang berbau-bau italiano...hohoho...
Akhirnyaaa setelah muter-muter keliling di jajanan food courts nya solo square, aku berhenti di italiano delight...mmm...nyoba'in lasagna ajaaa...penasaran jugaa, hehehe...
Meski tampilannya aneh dan rasanya kalau dilihat jadi sangsi mau makan, tapiiii....jangan ditanya rasanyaa...mmm,,,mama miaaa...lezatooo...nyamie, nyamieee...keju mozarela nya bener-bener menggoyang lidah, hihihi....^^

nyaam...nyaamm....

delicioso...

Lasagna Al Forno with Ice Lemon Tea

mmm...i can't say anything about this...you should try it... !!! ^^

at Ayam Resto Solo

Jalan-jalan kuliner kali ini di Ayam Resto Solo, hehehe.. 
Paling suka makan disini, setiap bulan sekali pasti selalu wiken disini. 
Selain suasananya nyaman, rasanya juga lumayan enak, harganya pun amat sangat terjangkau di kalangan manapun 
Maka tidaklah heran, jika Ayam Resto ini selalu ramai dikunjungi; untuk acara reuni, kumpul-kumpul keluarga, arisan, ulang tahun, dan wiken... 
Apalagi sudah hampir beberapa bulan ini ada tambahan fasilitas kolam renangnya...wuiih, makin betah aja nih mengajak si kecil, biar ngak gampang rewel....hueheuhehe... ^__^

ada yang kuraang ? coba perhatikan..., nasi-nya tidak ikut ke foto. *selaluuu sajaa...hihihi ^^

paket bebek goreng + es teh.

hihihiii, nasinya ngak sempet ke foto, cause hubby dah ndak sabar, lapaaarr katanyaa... *wiken jadi ngak romantis babar blaazz, kalu udah berhadapan dengan makanan.

ini chicken crispy steak porsi biasa *belum yg porsi double chicken* 

Single seperti ini saja dagingnyaa...kerasa banget.

Berbeda dengan warung steak atau resto yang pernah aku coba...rata-rata lebih banyakan tepungnya tinimbang daging ayamnyaa. 

Dari segi harga tetep laah, chicken steak ayam resto ini yang paling murah. 

Ngak percaya ? buktikan saja sendiri... :-)

Tahu...oh...tahuuu.

Ora ngiroo...porsi ne bakal sebanyak ini. 

Padahal price list-nyaa cuma Rp. 4.500,- *wah, waah...bikin kenyaang bangeet.

Chicken Teriyaki

Sudah lama sebetulnya pengen masak chicken teriyaki...tapi, baru kesampeannya sekarang.
Itu pun juga karena sudah kangeen banget ngak makan-makan di Hokben. *padahal minggu lalu baru aja ke Hokben... ;-p
Bikin chicken teriyaki ini, gampang loh...paling suka bila pakai lada hitam, pedes-pedes gimana gituu.
Hanya saja, yaa itu...terkadang agak malees kalau udah urusan cuci-cuci setelah masak.
Jadinya yaa... bawa'annya pengen makan diluaarr teruuss. *boroos, he3...

Coba lihat penampilan masakanku.

 Nyamie, nyamiee...kaan... *wekekekk, ngelem dewe...

at Diamond Cafe Solo

Bulan lalu ada banyak pameran looh di Solo. 

Mulai dari pameran; grafika, elektronik, buku-buku, busana muslim...pokok'e banyak deeh. 

Tapiii, dari kesekian banyaknya pameran yang digelar...aku paling sueneng kalau ada pameran di Diamond Solo. 

Karena disitu ada cafe out door-nyaa...*cuma ada kalo pas pameran doank... 

Menu favoritkuu yang ditawarkan cafe diamond, ada menu dimsum; bubur ayam, cumi rambutan, hakau, salad hakok goreng, cia sou su...dan juga menu pahe mie diamond; mie bakso, mie ayam, etc. 

Dari jalan-jalan kulinerku, yang bisa aku abadikan cuma ini.

Untuk bubur ayam dan cia siou su, ternyata sudah tidak bisa lagi dibawa keluar dari area resto.

Aku juga kurang begitu jelas alasannya kenapa ?! yang jelaass, akuu nyueseel...kenapa dulu-dulu pas bisa keluar area resto...ngak aku abadikan lewat foto. *tau begindaang...hiiks, :'(

Ciluukbaa... ^^,

Pahe Mie Bakso *mmm, nyammie.. paling suka jika ditambah acar..

Salad Hakok Goreng

Hakau

Cumi Rambutan

Salad Hakok Goreng 

Kalau udah beginii, rasa jenuh dan boringnyaa...menunggu hubby yang lagi asyiik di dalam pameran, terobati sudaah... *he3... :-D