mmm, pudding coklat ini memang nyoklaatt bangeet...*huehehe, yaa iyalaah..lah wong semua bahan yang serba coklat dimasukkan semua koq kedalam adonan.
Bahan:
1 bungkus agar-agar bubuk coklat
1 bungkus cocoa powder delfi
1 bungkus cocoa powder delfi
1400 ml susu cair coklat
50 gram coklat masak
Vla :
250 ml susu cair plain
4 sdm gula pasir
1 butir kuning telur
2 sdt larutan maizena
essen vanilla secukupnya
Hiasan:
buah strawberry
coklat dcc serut
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan, rebus adonan aduk-aduk terus sampe mendidih,
2. setelah matang, matikan api. masih diaduk-aduk sampe uap panas hilang, baru tuang dalam cetakan. Dinginkan.
Saus Vla :
1. Rebus susu cair bersama gula pasir
2. Kemudian masukkan larutan maizena aduk rata, lalu masukkan juga kocokan larutan kuning telur aduk cepat.
3. Setelah meletup-letup, matikan api sambil tetap diaduk-aduk, setelah bbrp saat tambahkan essen vanila aduk rata. Dinginkan.
Selesaaiii.... Nah, mudah bukaann... Ayo, coba dipraktekkan dirumah, yaa.. ^_^
2 komentar:
eehm, siipp nich puding coklat nya, boleh dech dicontek resep nya. saya ijin copy resep nya, Bu Eda. thx.
boleh, boleh.. monggoo, silahkan.. ^^
Posting Komentar